Translator / çevirmen ŞuleGülmen - sulegulmen@vivaldi.net - tarafından çevrilen Earl Mindell "İlaç Yiyecekler / Food As Medicine " kitabından alıntıdır:
Karahindiba / Dandelion
Yüzyıllardır, hastalarını şifalı bitkilerle tedavi eden şifacılar, hindibayı karaciğer rahatsızlıkları ve genel olarak karaciğerin iyi çalışması için kullanıyorlar. Bugün bu bitkinin lesitin bakımından zengin olduğunu biliyoruz, araştırmacılar şu anda lesitini potansiyel siroz ilacı olarak inceliyorlar. Ayrıca hindibada safra üretimini artıran bazı bileşikler bulunuyor, daha fazla safra karaciğerin işini daha verimli yapmasına yardımcı olabilir. "
TarçınKitapları dünyada 15 milyonun üzerinden satan yazar Earl Mindell tarafından yazılan sağlığınız için çok faydalı bu kitabın tamamını okumak ve çevirimin kalitesini görerek referanslarımı incelemek isterseniz tıklayınız
İnsülinin daha verimli çalışmasını sağlayabilir, böylece vücudun glikozu enerjiye çevirme kabiliyetini artırır. Diyabeti kontrol altında tutarak, koroner arter hastalığı ve yüksek tansiyonu önlemeye yardımcı olabilir.
